Arkiveret i: Indkøb
Duroché Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2008, Bourgogne, Frankrig
Annettes far importerer vinene fra Gilles Duroché, og derfor stod han en dag i kælderen med otte forskellige Gevrey-cuvéer, som han og Annette mente, at vi måske kunne finde interessante til vinklubben. Det kunne vi!
Vi brugte en aften på at smage striben igennem for at konstatere, om skidtet kunne drikkes, og om én eller flere af vinene skilte sig positivt ud fra de andre. Begge dele var i høj grad tilfældet. Hvis Duroché kan påstås at have et bundniveau, er det tårnhøjt. Alle vinene var gode.
Cuvéen fra village-marken Les Jeunes Rois havde imidlertid en helt særlig åbenhed, mild og frugtig elegance, tindrende frisk syre og dog fløjlsblød og indbydende. Lige præcis den feminine stil, jeg var ude efter. Selv fra en appellation, der som Gevrey-Cambertin ikke er kendt for at lave Bourgognes mest skravlede vine.
Selv er Gilles ret fåmælt i sin præsentation af vinens udtryk: “Bright colour and a floral nose with violet notes. The flavour is supple and very delicate.” Men forkert er det ikke.
Skriv en kommentar indtil nu
Skriv en kommentar
