Vinklubben Bizon


11/10: Frederiksdal Kirsebærv.
november 22, 2011, 12:56 pm
Arkiveret i: Indkøb

Frederiksdal Dansk Kirsebærvin 2009, Lolland

KIRSEBÆRVIN??!!, tænker du. Men det skal du ikke. Det her er den ægte vare. Sådan, som det bør være.  RIGTIG kirsebærvin!

Tror du mig ikke, kan du måske finde inspiration i en lille anekdote fra den virkelige verden:

Smuk kirsebærvin fra Lolland
Der bliver drukket meget kirsebærvin i Danmark. Hvis du blander det med tonicvand, kan det drikkes utroligt hurtigt, mens du holder en fest og snakker om noget andet. Men så er der også Frederiksdal Gods’ vidunderlige kirsebærvine af en helt anden verden. Læs mere 

Og er det ikke nok, kan du konsultere producenten Frederiksdal Gods’ meterlange og jubelpositive liste af presseomtale, der er en kræftkur værdig. Flere af artiklerne, der linkes til, forklarer hele projektet i dybden (fx den her), så det er der jo ingen grund til, at jeg belaster vores dyrt indkøbte serverplads med.

Vinen er købt direkte hos Frederiksdal Gods, hvilket forklarer, at vi havde råd til den i oktober, hvor vi som bekendt spenderer det halve månedsbudget på efterårets to vinsmagninger. Normalpris i detailhandelen (se forhandlerliste her) er 139 kr.

Serveringstips
Til risalamanden, hvis du bruger kirsebærsovs. Som erstatning for ruby-portvin. Til chokolade. Til blåskimmelost. Efter maden. Når du fryser. Når du fortjener det. Når du skal blære dig med at have opdaget et stykke gastronomisk danmarkshistorie in the making.


Skriv en kommentar indtil nu
Skriv en kommentar



Skriv et svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Skift )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Skift )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Skift )

Connecting to %s



Follow

Get every new post delivered to your Inbox.